ランチまま。

2017年おせちコレクション

②KKRホテル 金沢

元日に実家に帰ったんですが、その時の
おせち。金沢に弟が住んでるからと、
そんな理由で母が買ったらしい。
なんと3万円2千円(꒪ȏ꒪)
おせちだけセレブ～(≧∇≦)笑笑

一の重


〇伊勢海老塩ゆで 〇黒豆甘露煮 〇栗きんとん
〇紅白祝いかまぼこ 〇伊達巻 〇錦玉子
〇田作り 〇数の子の旨味漬け 〇たたき牛蒡
〇零余子石垣寄せ 〇あずき貝旨煮
〇祝い金柑甘露煮 〇子宝いくら柚子釜

二の重


〇棒鱈旨煮 〇海老芝煮 〇松笠慈姑和蘭煮
〇筍万年亀 〇梅人参 〇海老芋土佐煮
〇鮑やわらか煮 〇多幸やわらか煮
〇花レンコン田舎煮 〇寿人参梅煮
〇子持ち鮎甘露煮 〇さつまいも檸檬煮
〇穴子八幡巻 〇宝来ねずみ玉子

三の重



〇国産牛ローストビーフ山葵ドレッシング
〇フォアグラとポークの田舎パテ
〇国産豚バラ肉の煮込みビネガー風味
〇カジキ鮪のマリネ 〇オマール海老のボイル
〇国産鶏もも肉のロースト タンドリー風
〇蛸と季節野菜のマリネレモン風味
〇合鴨胸肉のロースト

三の重の肉肉肉肉肉がすごかった。
フォアグラ～♡♡
豪華すぎて♡やばかったわ。
あと鮑もね。さすが、3万2千円～笑笑


あと、煮物のクオリティの高さ！
松ぼっくりの芋や亀の形のたけのこや。
手間暇かかってて感激！
さすが、3万2千円～笑笑笑

お年玉でカラスミつき。


お土産で持って帰ってきたけど、
カラスミってなんなんでしょ？
パスタにかけたりして食べたりするらしいけど、
使い勝手が分からず貰ったものの悩ましい～笑